Архів за теґом: дієта

Соя і білок – ключ до збереження фігури, показав експеримент

Дієтологи пропонують після полудня віддавати перевагу білковим і соєвим продуктам. Це дозволить впоратися з голодом, тягою до шкідливої ​​їжі і, як наслідок, зберегти фігуру, передає Daily Mail. Причому, що було встановлено вперше, такий режим прекрасно працює і у дорослих, і у дітей. Доктор Хізер Лейді з Університету Міссурі закликає всіх ...

читати все »

Пропуск прийомів їжі призводить до небезпечних жирових відкладень

Дослідники з Університету Огайо радять протягом дня харчуватися часто і невеликими порціями. Через пропуску прийомів їжі починаються сильні коливання рівнів інсуліну і глюкози. У підсумку людина не скидає вагу, а набирає абдомінальний жир. Фахівці провели дослідження на мишах. У гризунів, які з’їдали весь свій денний раціон за один раз, розвивалася ...

читати все »

Діти дуже рано починають переживати з приводу своєї фігури

Виявляється, багато дівчаток, які нещодавно пішли в початкову школу, вже намагаються схуднути. Фахівці відзначають: не тільки епідемія ожиріння набирає обертів. Все більше людей страждають від анорексії. Деяким пацієнтам з анорексією всього 9 років. Кількість таких дітей за останнє десятиліття подвоїлася. Дослідники з Міського Університету Лідса опитали 301 школяра молодше 9 ...

читати все »

Якщо їсти в певний час, можна не тільки зберегти фігуру, але і підтримати серце

Це довели співробітники Університету Сан-Дієго і Солковского інституту біологічних досліджень. Як показав експеримент, скорочення тимчасового вікна, що виділяється на споживання їжі, у плодових мушок, дозволяло запобігти хворобі серця, пов’язані зі старінням і раціоном, передає Zee News . Виявилося, гени, що відповідають за циркадні ритми, пов’язані з даним феноменом. Правда, вчені ...

читати все »

Дієта з високим вмістом жирів здатна захистити серце

Проте позитивний ефект такої дієти нетривалий. Тобто, захоплюватися морозивом і чизбургерами не варто. Тривале споживання продуктів з високим вмістом жирів, навпаки, підвищує ризик серцевих нападів і інсультів, пише Zee News. Фахівці з Медичної школи Університету Лойоли провели експеримент на мишах. Вони годували тварин продуктами з високим вмістом жирів (60% калорій ...

читати все »

Емульгатори та інші добавки підривають здоров’я, довів експеримент

Різні харчові добавки часто використовуються як загусники і стабілізаторів в оброблених продуктах. І, виявляється, вони порушують роботу мікрофлори, викликаючи різні проблеми зі здоров’ям. Був проведений експеримент Університетом Джорджії: мишам давали дві популярні добавки (емульгатори). У результаті тварини набрали вагу, у них підвищився цукор і з’явилися проблеми з шлунково-кишковим трактом, зазначає ...

читати все »

Раціон, багатий клітковиною, допомагає скинути вагу

Клітковина - основа здорового харчування

Згідно зі статистикою, близько 25% дорослих людей страждають від метаболічного синдрому, в тому числі, таких симптомів, як високий рівень цукру в крові, низький рівень “корисного” холестерину і високий рівень тригліцеридів. Все це збільшує ризик розвитку діабету і серцево-судинних захворювань. У новому дослідженні, проведеному вченими з Медичної школи Університету Массачусетсу, взяли ...

читати все »