Якщо ви будете з’їдати приблизно по 60 грамів волоських горіхів щодня, то зможете знизити ризик розвитку серцево-судинних захворювань. Горіхи зменшують рівень холестерину і APOB, основного білка, що міститься в ліпопротеїнах низької щільності. Секрет також у тому, що горіхи багаті ненасиченими жирами, білком (4 грамів на унцію), клітковиною (2 грами на ...

Всього 10 грамів горіхів або арахісу в день достатньо, щоб знизити ризик смерті від декількох основних її причин. Арахісове масло тим же ефектом не володіє. Це з’ясували дослідники з Університету Маастрихта. Фахівці проаналізували дані 120000 голландців, починаючи з 1986 року. Це були чоловіки і жінки у віці від 55 до ...

Горіхи, такі як мигдаль, бразильські горіхи, кеш’ю, фундук, макадамія, пекан, кедрові горіхи, фісташки та волоські горіхи, багаті білками, клітковиною, ненасиченими жирами, а також важливими вітамінами і мінералами. У новому дослідженні, проведеному в Університеті Луїзіани, взяли участь 14386 чоловік, розповідає Zee News . Виявилося, 44 грамів горіхів в день достатньо, щоб ...

Недавні наукові дослідження доводять, що деякі продукти харчування дійсно можуть мати благотворний ефект на роботу мозку. Кулінарний портал Kedem.ru склав список продуктів, регулярне вживання яких допоможе поліпшити пам’ять. Чорниця Дослідження показали, що антоціани, які є в чорниці, покращують якість пам’яті. Антоціани також можуть допомогти попередити погіршення пам’яті через старіння. Чорниця ...