Сніданок допомагає школяреві розвинути навички вирішення завдань
Дієтологи багаторазово говорили про важливість ранкового прийому їжі. Нещодавно ж Міністерство сільського господарства США в особі Террі Півіка встановило: відмова від сніданку впливає на математичні здібності дитини.
Даний висновок був зроблений після дослідження 81 дитини 8-11 років. Деякі з дітей снідали, а хтось – ні. У підсумку діти, які снідали краще і швидше впоралися з математичними завданнями. Відомо, що в ранковий час діти проходили два тести з перервою в 40 хвилин.
Півік аналізував не тільки результати тестування, але також використовував датчики, що записували електричну активність зон мозку, що відповідають за вирішення математичних завдань. Це дозволило відстежувати мозкову активність в реальному часі, коли діти робили підрахунки і вибирали один з трьох варіантів відповідей.
Датчики показала: діти, які пропускали сніданок, прикладали великі зусилля, щоб вирішити завдання. Діти, які снідали легше вирішували ті ж завдання, при цьому, покращуючи показники у другому тесті.