Архів за теґом: Вуглеводи

Дієта з низьким вмістом вуглеводів призводить до проблем з травленням

Часто, намагаючись схуднути, люди сідають на дієту з низьким вмістом вуглеводів. Дієтологи попереджають: це загрожує проблемами зі здоров’ям. В наш організм надходить дуже мало клітковини. Тому відмова від продуктів, які нею багаті, таких як картопля, може призвести до негативних наслідків, пише Zee News . У картоплі міститься 12% від норми ...

читати все »

Вуглеводи віднімають у здорових людей пам’ять

Активне споживання цукру або будь-якого іншого вуглеводу негативно відбивається на структурі та роботі мозку. З цієї причини у людей з діабетом підвищений ризик недоумства і наявності зменшеного гіпокампу (зони, важливої для пам’яті), пише Scientfic American . Цього разу вчені Медцентра Університету Шаріте вирішили зрозуміти, чи впливає цукор на мозок здорових ...

читати все »