Збірник рецептур страв, рекомендованих для харчування дітей в закладах освіти
Платформа ЗнаЇмо пропонує для завантаження збірник рецептур страв, рекомендованих для харчування дітей в закладах освіти, дитячих закладах оздоровлення та відпочинку та закладах соціального захисту, який підготовлено у межах Стратегії реформування системи шкільного харчування, що реалізується за ініціативи першої леді України Олени Зеленської.
Матеріали, представлені у цьому збірнику, розроблені відповідно до норм постанови Кабінету Міністрів України від 24 березня 2021 року № 305 «Про затвердження норм та Порядку організації харчування у закладах освіти та дитячих закладах оздоровлення та відпочинку», та схвалені Міністерством охорони здоров’я України.
Український інститут розвитку освіти та платформа ЗнаЇмо пропонує відео курс щодо впровадження нового рецептурного збірника