Дослідники з Університету Арізони з’ясували: коричний альдегід (з’єднання, що додають кориці специфічний аромат і смак) здатний впоратися з колоректальним раком. Вчені провели дослідження на мишах. Вони включили коричний альдегід в раціон гризунів, розповідає Zee News. Фахівці помітили, що компонент кориці захищав мишей від колоректального раку. Завдяки коричниму альдегіду клітини, піддані ...