Конспекти уроків хімії 10 класУсі уроки хіміїФайли

Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації (10 клас. Хімія)

Тема. Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації. Одержання етанової кислоти. Лабораторний дослід №1 Виявлення органічних кислот у харчових продуктах.

Мета:

  • формувати знання учнів про хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот, зумовлені карбоксильною характеристичною групою; вивчити хімічні властивості на прикладі етанової  кислоти, спільні з неорганічними кислотами та специфічні;
  • розвивати навички складання рівнянь хімічних реакцій на прикладі хімічних властивостей оцтової кислоти; вміння застосовувати отримані знання про властивості кислот у побуті;
  • виховувати інтерес до предмету, відповідальність, самостійність.

Обладнання та реактиви: підручник,  штатив з пробірками, розчини: оцтової кислоти, хлоридної кислоти, фенолфталеїну, лакмусу,  метилового оранжевого, лугу, металічний магній або цинк, харчові продукти, зошити для виконання лабораторного досліду.

Базові поняття та терміни: карбонові кислоти, структурна формула,   характеристична група, карбоксильна і карбонільна група взаємний вплив атомів.

Тип уроку: комбінований

Наскрізні змістові лінії:

Громадянська відповідальність.

Навчатися працювати в команді, відповідально ставитися до завдань визначених робочою групою, ретельно виконувати свій обсяг роботи.

Здоров’я і безпека.

Дотримуватись правил безпечного поводження з речовинами і матеріалами в лабораторії, побуті, довкіллі

Підприємливість і фінансова грамотність

Реакція естерифікації

Обчислення за хімічними рівняннями кількості речовин, маси або об’єму за кількості речовини, масою або об’ємом реагенту, що містить певну частку домішок.

Компетентності: предметна компетентність, ключова компетентність: інформаційно-цифрова, спілкування державною мовою, екологічна грамотність і здорове життя, обізнаність та самовираження у сфері культури, математична компетентність

Завантажити: Хімічні властивості насичених одноосновних карбонових кислот. Реакція естерифікації (10 клас. Хімія) (Розмір: 89.3 KB, Завантажень: 4)
  
Теґи
Back to top button
Close