Кухні країн світу (11 класи. Технології)

Автор: Пришляк Андрій Миколайович

Навчальний заклад: Великоберезовицька ЗОШ І-ІІІ ст. Великоберезовицької селищної ради

Тема уроку: «Кухні країн світу».

Клас: 11.

Тип уроку: урок застосування знань, умінь, навичок.

Мета уроку: систематизувати знання учнів про різні національні страви країн світу, методи приготування, сервірування та споживання страв. Сформувати професійні знання в області кулінарного мистецтва національних кухонь народів різних країн світу.

Обладнання уроку: картки із завданнями, фото та відеоматеріали, мультимедійна дошка.

Завантажити: Кухні країн світу (11 класи. Технології) + Сертифікат (Розмір: 641.2 KB, Завантажень: 105)