Вуглеводи. Класифікація вуглеводів, їх утворення й поширення у природі (10 клас. Хімія)

Тема. Вуглеводи. Класифікація вуглеводів, їх утворення й поширення у природі.

Мета:

• сформувати поняття провуглеводи, їх класифікацію, утворення й поширення у природі;
• розвивати вміння порівнювати й узагальнювати, сприяти профорієнтації учнів;
• виховувати інтерес до предмета та зацікавленість до результатів своєї розумової діяльності.

Обладнання та реактиви: пробірки, хімічні склянки, скляні палички, вода, цукоркрохмаль, фруктоза, глюкоза.

Базові поняття та терміни: вуглеводи, моносахариди, дисахариди, полісахариди.

Тип уроку: комбінований.

Наскрізні змістові лінії

Здоров’я і безпека. Екологічна безпека і сталий розвиток

Біологічне значення вуглеводів для харчування людини.

Компетентності: предметна компетентність, ключова компетентність: інформаційно-цифрова, спілкування державною мовою, екологічна грамотність і здорове життя, обізнаність та самовираження у сфері культури, математична компетентність