Горіхи і арахіс врятують від передчасної смерті

Всього 10 грамів горіхів або арахісу в день достатньо, щоб знизити ризик смерті від декількох основних її причин. Арахісове масло тим же ефектом не володіє. Це з’ясували дослідники з Університету Маастрихта.

Фахівці проаналізували дані 120000 голландців, починаючи з 1986 року. Це були чоловіки і жінки у віці від 55 до 69 років. Вчені запитали учасників, як часто ті їли арахіс, горіхи і арахісове масло. Крім того, дослідники з’ясували розміри порцій. Також фахівці оцінили рівень смертності серед добровольців і вивчили причини смерті.

Дослідження показало: горіхи і арахіс знижували ризик смерті від раку, діабету, серцево-судинних, респіраторних та нейродегенеративних захворювань. Арахіс і горіхи виявилися корисні і для чоловіків, і для жінок. Ймовірно, причина в тому, що ці продукти багаті мононенасиченими і поліненасиченими жирними кислотами, вітамінами, клітковиною, антиоксидантами та іншими біологічно активними сполуками.

Шкільне життя

Залишити коментар

Ваша електронна адреса не буде опублікована.Обов'язкові поля позначені *

*

Яндекс.Метрика